Đồng phục mũ đầu bếp bếp chất lượng, đẹp, cao cấp
Đồng phục mũ đầu bếp chất lượng cao đóng vai trò quan trọng trong việc bảo đảm món ăn sạch sẽ, giữ an toàn vệ sinh và góp phần duy trì hình ảnh chuyên nghiệp của đội ngũ bếp. Khám phá ngay bộ sưu tập các kiểu mũ đầu bếp tại Đồng phục MAXDO bền, đẹp, được thiết kế riêng theo yêu cầu, mang lại sự thoải mái khi đội và phù hợp với mọi mô hình kinh doanh của bạn.
Khái niệm và ý nghĩa của mũ đầu bếp
Mũ đầu bếp hay còn gọi là toque blanche (tiếng Pháp nghĩa là "mũ trắng") là một loại mũ truyền thống có màu trắng và hình trụ cao, thường được các đầu bếp đội lên đầu để giữ tóc trong khu vực nhà bếp.
Lịch sử chiếc mũ bếp có từ hàng nghìn năm trước và gắn liền với nhiều truyền thuyết/câu chuyện khác nhau, cụ thể:
- Giai đoạn thời kỳ cổ đại: Vào thế kỷ thứ 7 TCN, vua Assyria Ashurbanipal đã yêu cầu các đầu bếp đội mũ giống hoàng gia để dễ nhận diện và giảm thiểu rủi ro bị đầu độc.
- Giai đoạn châu Âu thời trung cổ: Một truyền thuyết ở Anh kể rằng Vua Henry VIII đã từng xử tử một đầu bếp vì để tóc rơi vào món ăn, từ đó các đầu bếp được quy định bắt buộc đội mũ trong bếp.
- Giai đoạn đầu thế kỷ 19: Đầu bếp huyền thoại Marie-Antoine Carême chính là người đã chuẩn hóa kiểu mũ đầu bếp cao màu trắng hiện đại. Các nếp gấp xung quanh vành mũ tượng trưng cho kỹ năng và kinh nghiệm của đầu bếp (ví dụ: 100 nếp gấp có thể đại diện cho 100 cách chế biến trứng mà đầu bếp thành thạo).
Ngày nay, dù được biến tấu với nhiều kiểu dáng khác nhau, mũ đầu bếp vẫn giữ nguyên vai trò quan trọng trong việc bảo đảm vệ sinh và duy trì tính chuyên nghiệp trong gian bếp. Những chức năng cụ thể của đồng phục mũ đầu bếp có thể kể đến như sau:
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vì theo nghiên cứu di truyền học, mỗi người có thể rụng từ 50 - 150 sợi tóc mỗi ngày, vậy nên việc đội mũ bếp giúp ngăn tóc và mồ hôi rơi vào món ăn.
- Mang lại cảm giác dễ chịu cho đầu bếp vì mũ bếp có thiết kế cao và rộng, giúp luồng không khí di chuyển và thoát nhiệt từ đầu hiệu quả hơn.
- Tạo sự chuyên nghiệp và đồng bộ giúp đội ngũ bếp gọn gàng, chỉn chu từ đó nâng cao hình ảnh thương hiệu trong mắt khách hàng.
- Khẳng định vị trí và tay nghề vì ở một số nhà hàng chuyên nghiệp, độ cao hoặc kiểu dáng mũ được dùng để phân biệt cấp bậc, từ phụ bếp đến bếp trưởng.
5 kiểu mũ đầu bếp được yêu thích nhất hiện nay
Mũ đầu bếp Toque
Mũ đầu bếp Toque xuất hiện ở Pháp từ cuối thế kỷ thứ 18 và nhanh chóng trở thành biểu tượng của nghề bếp. Trước kia, loại mũ này có thể cao tới 46cm nhưng dần được hạ xuống còn khoảng 23 - 31cm để tạo sự thoải mái cho người đội. Trong gian bếp, bếp trưởng thường là người đội chiếc mũ cao nhất để khẳng định vị thế và kinh nghiệm của mình.
Bảng thông tin mô tả về kiểu mũ đầu bếp toque:
| Đặc điểm | Mô tả |
| Hình dạng | Mũ cao, cứng và có các nếp gấp xếp ly màu trắng ở xung quanh. |
| Chất liệu vải | Vải cashmere (vải len dệt từ lông dê), vải cotton, vải polyester, vải hỗn hợp poly-cotton,... |
| Loại hình nhà hàng sử dụng | Các nhà hàng/ khách sạn 4 sao, 5 sao hoặc các cung điện, dinh thự cao cấp,... |
| Chức vụ/vai trò phù hợp | Bếp trưởng, đầu bếp chính,... |
Mũ bếp Flared Toque
Mũ bếp Flared Toque là phiên bản hiện đại của mũ Toque truyền thống. Với thiết kế phần vành ôm vừa đầu và phần trên phồng rộng, loại mũ này tạo sự thoáng khí giúp đầu bếp cảm thấy dễ chịu hơn trong môi trường bếp nóng bức.
Bảng thông tin mô tả về kiểu mũ đầu bếp Flared Toque:
| Đặc điểm | Mô tả |
| Hình dạng | Có vành tròn vừa đầu, phần trên phồng rộng |
| Chất liệu vải | Vải cotton, vải polyester, vải kaki cotton, vải giấy dùng một lần,... |
| Loại hình nhà hàng sử dụng | Các nhà hàng, quán ăn hiện đại, khách sạn tầm trung và cao cấp. |
| Chức vụ/vai trò phù hợp | Đầu bếp, phụ bếp,... |
Mũ bếp Chef Wrap
Mũ bếp Chef Wrap hay còn gọi là khăn trùm đầu là lựa chọn được nhiều đầu bếp ưa chuộng nhờ sự thoải mái và tiện dụng. Với chất liệu nhẹ, thoáng khí, thấm hút mồ hôi tốt cùng thiết kế dây buộc được điều chỉnh linh hoạt, loại mũ này giúp đầu bếp trông luôn gọn gàng và cảm thấy dễ chịu trong suốt ca làm việc.
Bảng thông tin mô tả về kiểu mũ đầu bếp Chef Wrap:
| Đặc điểm | Mô tả |
| Hình dạng | Giống khăn trùm đầu, có dây buộc điều chỉnh độ rộng phía sau. |
| Chất liệu vải | Vải cotton, vải polyester, vải sợi pha có khả năng thấm hút mồ hôi tốt,... |
| Loại hình nhà hàng sử dụng | Phù hợp với nhiều loại hình quán ăn/nhà hàng, đặc biệt là các quán ăn bình dân. |
| Chức vụ/vai trò phù hợp | Đầu bếp, phụ bếp, nhân viên bếp,... |
Mũ đầu bếp Skull
Mũ đầu bếp Skull hay còn gọi là mũ hộp có thiết kế hình trụ thấp, ôm gọn đầu và không có phần xếp ly cầu kỳ như Toque. Ưu điểm nổi bật của loại mũ này là gọn gàng, dễ giặt và giúp cố định tóc không gây vướng víu. Chính vì có thiết kế đơn giản và tiện dụng, loại mũ bếp Skull thường được lựa chọn trong tiệm bánh, quán cà phê hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm.
Bảng thông tin mô tả về kiểu mũ đầu bếp Skull:
| Đặc điểm | Mô tả |
| Hình dạng | Hình hộp hoặc hình trụ, ôm sát đầu |
| Chất liệu vải | Vải polyester, vải poly-cotton, vải lanh, vải kaki cotton,... |
| Loại hình nhà hàng sử dụng | Các tiệm bánh, nhà hàng, quán cà phê, và các cơ sở sản xuất thực phẩm,... |
| Chức vụ/vai trò phù hợp | Thợ làm bánh, đầu bếp bánh ngọt và nấu ăn, phụ bếp,... |
Mũ bếp Beret
Mũ bếp Beret có kiểu dáng giống mũ nồi châu Âu và được thiết kế vành tròn có các lỗ thoáng khí hai bên giúp đầu bếp cảm thấy thoải mái trong suốt ca làm việc. Nhờ đó, loại mũ bếp này thường được lựa chọn trong các nhà hàng, quán cà phê và tiệm bánh mang phong cách châu Âu.
Bảng thông tin mô tả về kiểu mũ đầu bếp Beret:
| Đặc điểm | Mô tả |
| Hình dạng | Hình trụ ngắn, vành tròn giống mũ nồi truyền thống. |
| Chất liệu vải | Vải Cotton, vải len và vải hỗn hợp,... |
| Loại hình nhà hàng sử dụng | Tiệm bánh, quán cà phê, bistro, nhà hàng mang phong cách châu Âu. |
| Chức vụ/vai trò phù hợp | Đầu bếp chuyên món, thợ làm bánh, nhân viên bếp,... |
Vì sao nên đặt may mũ bếp tại MAXDO?
Với ưu thế kế thừa 11 năm kinh nghiệm từ Đồng phục Ong Vàng, MAXDO đã chứng minh uy tín của mình trên thị trường may mặc khi trở thành đối tác tin cậy của 79+ thương hiệu lớn trong và ngoài nước (ví dụ: HP, LOTTERIA, Vinamilk, MobiFone, TPBank, EVN, FPT, Masan Consumer,...).
Khi đặt may mũ bếp tại MAXDO, khách hàng sẽ nhận được những lợi ích nổi bật sau:
- Dịch vụ thiết kế miễn phí, gửi mẫu xem trước nhanh, hỗ trợ chỉnh sửa theo yêu cầu của khách hàng nhằm đảm bảo sản phẩm đúng nhận diện thương hiệu.
- Giá cả cạnh tranh vì có quy trình sản xuất khép kín không qua trung gian, giúp khách hàng tối ưu chi phí.
- Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, hỗ trợ liên tục từ 8h - 23h (kể cả chủ nhật), sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc và tư vấn mẫu phù hợp với từng nhu cầu khách hàng.
- Sản xuất và giao hàng nhanh với các đơn hàng cần gấp chỉ trong 1 - 2 ngày tại TP.HCM, TP. Hà Nội và 3 - 7 ngày tại các tỉnh khác.
- Dịch vụ hậu mãi rõ ràng, giải quyết mọi vấn đề một cách nhanh chóng và minh bạch.
Mũ đầu bếp có thể được xem là một phụ kiện bảo hộ quan trọng giúp tạo nên hình ảnh chuyên nghiệp cho không gian bếp. Việc lựa chọn đúng kiểu dáng và chất liệu may phù hợp sẽ giúp đội ngũ bếp làm việc thoải mái hơn, đồng thời nâng tầm uy tín và chất lượng dịch vụ của doanh nghiệp.
Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về việc tư vấn và hỗ trợ xem các mẫu thiết kế mũ đầu bếp mới nhất, vui lòng liên hệ fanpage chính thức của MAXDO hoặc hotline 0384 888 111 để được các chuyên gia hỗ trợ nhanh chóng.
